Ich habe letztens im Supermarkt bei uns gesehen dass dort Bio-Äpfel aus Neuseeland angeboten werden und habe mich da schon sehr darüber gewundert.
Klar da isst man schon gesunde Äpfel weil Bio aber der lange Anfahrtsweg macht das doch auch nicht wieder wett oder? Auf der eine Seite wird nicht gedüngt was gut für die Umwelt und den Apfel ist und auf der anderen Seite wird der Apfel von so weit geholt. Weiter geht es ja Global gesehen gar nicht mehr da Neuseeland genau auf der anderen Seite des Globus liegt. Da wird Diesel für das Schiff oder Kerosin für den Transportflieger verwendet was die Umweltbilanz dieses Apfels nur noch mehr belastet und die Guten Dinge aufhebt die in ihm stecken.
Muss das wirklich sein? Haben wir in Deutschland nicht selber Äpfel dass die von so weit herkommen müssen?
Bei Bananen und Orangen sehe ich das ja noch ein die wachsen nun mal nicht in Deutschland aber Äpfel? Wir haben so viele Anbaugebiete hier bei uns im Alten Land bei Hamburg oder auch hier bei uns in Sachsen.
Zuletzt haben wir uns für einen Sack Äpfel aus Grimma entschieden. Die kommen direkt aus der Umgebung und werden vermutlich genauso schmecken wie die aus Neuseeland. Der Konsument hat ja, zum Glück noch, die Möglichkeit der Entscheidung. Doch was passiert wenn der Import mal irgendwann die heimischen Obstbauern aus dem Geschäft drängt und wir hier keine Äpfel mehr haben?
Noch haben wir die Wahl und ich hoffe dass wir diese wichtige Wahl nicht verschlafen.
Jul 11, 2013 @ 16:29:54
Ich habe gelesen das die Ökobilanz für Bio-Äpfel aus Übersee im Frühling/Sommer besser ist wie die von heimischen Äpfel, weil die heimischen Äpfel um diese Zeit aus Kühlhäusern kommen, die diesen Äpfeln eine verheerende Ökobilanz bescheren…
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Jul 11, 2013 @ 17:18:13
Da sollte man dann lieber die Früchte der Saison essen.
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Jul 11, 2013 @ 17:21:28
Haja schon, aber welche Früchte gibt es denn saisonal im Frühling…? Außer Spargel, aber das ist ja ein Gemüse 😀 … Hhmmm, wobei … Spargel in Zitronen-Buttercreme Sauce hat schon was 🙂
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Jul 11, 2013 @ 17:32:17
So ist es. 😉
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